1Pieza pequeña 18.43 kcal. vino blanco 20 gr. 2 Cucharada sopera 15.6 kcal. RECETASRELACIONADAS. Merluza con verduras de Sergio Fernández del programa de televisión Cocinamos contigo. Lo primero, salteamos todas las verduras menos los espárragos, en una sartén con aceite. Debemos saltearlas en orden según su dureza: en primer lugar la zanahoria, luego los ajetes, luego el calabacín y, por último la remolacha. Siguiente 121 recetas caseras de pure de verduras con merluza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Puré de calabaza y merluza y muchas más. Aquíos dejamos una selección de 7 cremas de verduras para unas cenas ricas, calentitas y saludables. Seguro que será muy difícil escoger sólo una!!! CREMA DE ZANAHORIAS ELABORACIÓNde la crema de verduras y legumbres. En una cazuela al fuego ponemos un fondo de aceite y vamos añadiendo las verduras limpias y troceadas, cebolla, apio, Cremade calabaza, zanahoria y naranja, receta fácil y saludable. 35 min. Merluza en tempura con menestra de verdura. Con este plato ya tienes el menú completo para una comida. Paso1 En una olla adecuada a la cantidad, poner un litro aprox. de agua. Cocer el pescado y las verduras (pelar las patatas y cebolla; trocear el tomate y el calabacín). Añadir algo de sal y una Conestos mismos ingredientes se puede preparar otra versión de la vichyssoise sin rehogar las verduras, cociendo todo en crudo en la cazuela. Puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva. Para dar cremosidad puedes añadir una cucharada de queso crema antes de llevar a la batidora. Cómopreparar nuggets de merluza al horno: Sazonar con sal y pimienta al gusto los filetes limpios de merluza. Ponerlos en un procesador de alimentos, incorporar el queso amarillo rallado y Tapamoscon el otro trozo de hojaldre apoyando bien con los dedos para que se sellen los bordes. Pinchar con un tenedor la parte de arriba y pintar con el huevo batido. En horno precalentado a 180º hornear de 15 a 20 minutos, hasta que estén dorados. La salsa: Calentar el aceite, sofreír el ajo, la zanahoria, los pimientos y el tomate, echar JzZ3.